東京カリー番長 カレー料理教室

1月18日木曜日

こんにちは。

昨年からカレーにハマっているワタクシ。

カレー料理教室に申込みましたよ!

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カレー作り愛読書の著者
水野仁輔さんの料理教室です。

「はじめてのスパイスカレー」
という本を買って、市販のカレールゥを使わずに

基本のスパイス
○ターメリック
○カイエンペッパー
○コリアンダー

を使って、簡単に本格カレーを作る技が紹介されています。

スパイスカレーって、なんだか難しそうなイメージがあったけど、実際に作ってみると本当に簡単で、美味しいんです♪

機会があれば、スパイスカレーを手作りしてみませんか?


今回は、水野先生の料理教室に申し込みましたが、

薬院にもカレー教室をされている有名な先生がいらっしゃいます。

「スパイスロード」の高田先生です。

こちらのカレー教室にも2回ほど参加しましたが、先生のお話が楽しくて、又参加したいな~と思っています。

スパイスロードのHP
https://www.spiceroadfukuoka.com/



スパイスロードの料理教室に参加したいけど、一人では・・
という時は、一緒に参加しますので、気軽に声をかけてくださいね~♪








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by salala-blog | 2018-01-18 16:19 | 日々のこと | Comments(0)

リンパをさらさらにする専門店「アジアンセラピーサララ」のブログです。


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